2023 Autor: Daisy Oakman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-06-02 08:58
Veini joomine on iseenesest suurepärane, kuid kuidas viia kogemus järgmisele tasemele? Muusikalised paarid võivad olla lihtsalt lahendus. Palusime appi Tracy Kennardi, alati nii võluvast veinibaarist Brunette, kelle oskus veine täiusliku lauluga siduda on olnud meie viimane kinnisidee. Kui sellest veel ei piisaks, õnnestub Kennardi vaimukas kirjeldus iga pudeli kohta tabada iga vastava maitse kvintessentsi. Lugege edasi, et tutvuda Kennardi viimaste soovitustega hooaja parimate veini- ja muusikapaaride kohta. Spoileri hoiatus: need on head.
La Grange aux Belles La Chaussée Rouge (2015) / “
The Beach Boys Cabernet Franc, Grolleau / Loire Valley, FR Selle veini esimesel lonksul olev väike näksatus võib jätta nõrgima elektrivoolu teie meeltesse kogu ööks läbi jooksma. Kerge, mullane, veidi ürdine. Siduge The Beach Boysi Little Birdiga – lauluga, mis mõnitab päevi ja päevi, kaua pärast selle kuulamist. Kummaline, lihtne ja sõltuvust tekitav. "Kui ma jätkan laulmist, tuleb ta ühel päeval tagasi"
Tripoz Aligoté (2014) / “
Woods Aligoté, Burgundia, FR
Meie sõber üüris kunagi Woodstocki servas metsas maja. Karude peletamiseks ladus ta oma prügi vanasse Volvosse, mis kinnistule jäi. See vein on selline: Mädaneva selleri, mineraalse munakoore, kohvipaksu ja sooja maa vihjeid. Tõeline funk ninale, mis annab järele rikkalikule, energilisele ja särtsakale veinile. Looduslik lagunemine kõige uhkemates kohtades. "Kogu mu elu, kas see juhtub jälle Kas me hõljume mööda ja mööda"
Brignot-Steen Freedom of Peach (2014) / “
Smiths Cabernet Sauvignon / Ardèche, FR
Käes on messi viimane õhtu ja sa suudled kedagi suhkruvatiputka taga. Just sellise tunde tekitab Brignot-Steeni rosé, Freedom of Peach. See on metsik ja sõmer. Natuke kuiv ja arvestatava funkiga. Jäljendamatu ja maitsev. Pane paari The Smithsi Rusholme Ruffiansiga. Või tõesti, mis tahes jälg, mis on seotud Meat Is Murderiga. "Ma võin üksi koju kõndida, kuid mu usk armastusse on endiselt vaga."
Domaine de Bellevue La Galoche (2015) /
“
Tere, see olen mina” –
Todd Rundgren Gamay / Burgundia, FR
Neitsi enesetapudes on stseen, kui naabruskonna poisid kutsuvad Lissaboni tüdrukuid. Plaadimängija ümber kogununa valivad nad numbri ja asetavad nõela plaadile. Kui tüdrukud vastavad, kostab välja Todd Rundgreni "Tere, see olen mina". Oleme seda laulu miljon korda kuulnud, kuid selles stseenis on see laetud. Alates esimesest noodist hakkab teie pulss jooksma. Võite küsida: kas rekordit on kiirendatud? Seda pole olnud, aga teie süda lööb kiiresti, täpselt samamoodi. See kerge kehaga Gamay on Todd Rundgren, villitud. Kergesti joodav, rahvahulka meelitav, igapäevane punane – nii süütu ja ootuspärane, ometi üks lonks ja südamesilmad ümberringi.
"Ma tulen sind aeg-ajalt vaatama või kui mul on kunagi vaja põhjust naeratada"
Denis Lattard Roussanne (2014) / "Everyone’s In Love With You" –
David Byrne Roussanne / Rhône'i org, FR
See laul, eks? See on veidi niru, natuke väiklane. Kuid ausus on võluv ja võidab teid lõpuks. See sobib ideaalselt Denis Lattardi Roussanne'iga. Üks meie lemmikuid talvevalgeid, see on kaalukas, maitsev ja tagasihoidlik – kuni mõistate, et olete pudeli valmis saanud. "Kogu maailm on avastanud minu suure saladuse Kõik on sinusse armunud"
Hankige juurdepääs kogu Spotify esitusloendile!
