õhtusöögi koht, mida me pole KUNAGI näinud

2023 Autor: Daisy Oakman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-09-05 15:41

Aprill Luca, Gold Sky Productionsi asutaja ja üritusteprodutsent, korraldas hiljuti õhtusöögi ühes kõige ainulaadsemas kohas, mida oleme näinud – Los Angelese Silverlake’i naabruses asuvas helilavas. Lisaks lõpututele põhjustele, miks Californias on päris tore elada, võimaldas õhtusöögi toimumiskoht teha nii vapustavaid fotosid kui mälestused.

Rääkige meile natuke Gold Sky Productionsist. Kuidas see projekt sündis?

Gold Sky on ürituste disaini-, tootmis- ja toitlustusettevõte, mis on spetsialiseerunud julgetele ja võimsatele brändikogemustele ülemaailmsetele ettevõtetele, nagu Paramount, Rolls Royce ja FX Networks. Meie meeskond pakub uskumatuid kogemusi muusika, filmi ja moe vallas.

See on üks intrigeerivamaid õhtusöögikohti, mida oleme näinud. Miks helilava?

Helilava idee tuli kolleegilt, kes on Mack Sennett Studiosi omaniku sõber. Tahtsime ainulaadset intiimse tunnetusega ruumi ja stuudio oli just avanud selle uue ala hoone tipus. Tundus, et see sobib ideaalselt meie väga eksklusiivseks 28-külalisega õhtusöögiks.

Mis oli selle ürituse kokkupanekul suurim väljakutse?

Lühtrite riputamine nii, et need rippuksid ideaalselt laudade kohal, ja seejärel juhtmestiku katmine. Meeskond tegi palju pingutusi, et püsida maalähedase šikiga – võttis toores, naturaalsest kiust köie ja keeras selle tihedalt ümber lühtri toitejuhtme, et katta ühenduspistikud. Milline tüütu ülesanne, kuid välimuse lõpuleviimiseks väga kasulik!

Mis inspireeris selle ürituse kujundust?

Paljastatud puittalad ja toorbetoonpõrandad inspireerisid maalähedast šikki disaini. Olime nii elevil, kui stuudio omanik lasi meil uurida tema stuudio rekvisiite (kõik stuudio originaalid) ja leidsime mõned uskumatud vintage lühtrid, mis lisasid minu visioonile ideaalse šiki! Nad pakkusid ka vanaaegseid kinorekvisiite (1930. ja 1940. aastatest), et lisada stuudio oludele vastavat sisekujundust. Kuna õhtusöök toimus suve alguses, kasutasin hooaega lillelisuse inspireerimiseks – sättisin hallidesse puitkarpidesse erkoranžid ja kollased daaliad keskseteks osadeks.

Mida serveeriti?

Alustasime koduleibade ja erivõide, artišoki carpaccio ja greibi, Cynari ja piparmündiga. Seejärel läks üle kohaliku päritoluga Los Alamos seakaela ja pastinaagi, kressi ja trühvli juurde. Peakokk korraldas ka õhtusöögi koos veini iga käiguga.

Kas soovite õhtust mõnda lemmikmälestust jagada?

Külaliste reaktsioon ruumikujundusele ja kujundusele! Kui kõik külalised olid saabunud ja stuudio sissepääsu juurde kogunenud, tervitasid meie töötajad neid ja toodi õhtusöögialale paljastama. Üllatus õnnestus – nad olid õhtusöögi kujundusest nii vaimustuses, et nad ei suutnud lõpetada rääkimist sellest, kui imeilusa miljöö olime loonud.

Kuidas saavad lugejad oma meelelahutuseks kaasata teie siin kasutatud kujunduselemente?

Ma tõesti armastan detaile. Veetsime kaua aega selle laua kujundamisel, et see oleks funktsionaalne ja et luua täiuslik visuaalne segu maalähedasest, minimaalsest, kuid siiski šikist välimusest. Üks eriline puudutus oli antiikne sega- ja mänguhõbe (tõeline hõbe!), mis lisab tipptasemel maalähedasele disainile täiuslikku puudutust. Lugejad saavad minna kohalikesse antiigipoodidesse ja noppida kokku segatud ja sobitatud lauahõbedaid, mida kasutada erinevat tüüpi õhtusöökide jaoks ja just selle suurepärase maalähedase šiki välimuse saavutamiseks. Teine lemmikdetail on valged linased kantsalvrätikud. Need viivad teie laua tõesti järgmisele tasemele, kuna külalised märkavad kindlasti tähelepanu detailidele.